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簡単!豚バラ丼☆とろとろ玉葱
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簡単!豚バラ丼☆とろとろ玉葱-レシピのメイン写真

簡単!豚バラ丼☆とろとろ玉葱

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

玉葱があま~くとろとろ

このレシピの生い立ち
牛丼の豚バラ版 ID:19551580

玉葱があま~くとろとろ

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玉葱があま~くとろとろ

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材料

2人分
  • 豚バラ薄切り肉 200g
  • 玉ねぎ(大) 1個
  • A
  • 酒、みりん 各50cc
  • 砂糖(ラカント) 大さじ1
  • 生姜(チューブ) 2cm
  • B
  • 減塩醤油 大さじ1
  • ほんだし 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    玉葱の皮を剥いて半分に切って端を切って皮を剥いて薄めの半月切りにしてレンジ600w1分半チン

    • 簡単!豚バラ丼☆とろとろ玉葱作り方1写真
  2. 2

    フライパンに玉葱を敷いて肉を乗せる
    Aを掛けて火を点ける
    沸騰したら蓋をして中火で10分

    • 簡単!豚バラ丼☆とろとろ玉葱作り方2写真
  3. 3

    肉をほぐしてBを掛けて蓋をして10分で完成

    • 簡単!豚バラ丼☆とろとろ玉葱作り方3写真

コツ・ポイント

玉ねぎはレンチンで甘さアップです!

牛丼風に紅ショウガが合います

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2019/08/25 07:30に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

丼 酒 減塩醤油 玉ねぎ しょうが 豚バラ薄切り

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