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筍入り肉味噌でレタスご飯♪
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筍入り肉味噌でレタスご飯♪-レシピのメイン写真

筍入り肉味噌でレタスご飯♪

みーやん・・＊
みーやん・・＊ @cook_40053599

肉味噌に筍を入れて食感も楽しんで♪もりもり食べられる一品です＾＾
このレシピの生い立ち
肉味噌をアレンジした一品です。筍の季節だったので加えてみたら好評だったので。

肉味噌に筍を入れて食感も楽しんで♪もりもり食べられる一品です＾＾
このレシピの生い立ち
肉味噌をアレンジした一品です。筍の季節だったので加えてみたら好評だったので。

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筍入り肉味噌でレタスご飯♪

みーやん・・＊
みーやん・・＊ @cook_40053599

肉味噌に筍を入れて食感も楽しんで♪もりもり食べられる一品です＾＾
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肉味噌をアレンジした一品です。筍の季節だったので加えてみたら好評だったので。

肉味噌に筍を入れて食感も楽しんで♪もりもり食べられる一品です＾＾
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材料

  • 豚ひき肉 100ｇ
  • 生姜 一片
  • 長ねぎ 1/3本
  • 筍の水煮 40ｇ
  • 味噌 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • レタス・ご飯 お好みで
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作り方

  1. 1

    生姜・長ねぎはみじん切り。筍はさいの目に切ります。

    • 筍入り肉味噌でレタスご飯♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひいたら生姜を炒め香りが出てきたら豚ひき肉を加え更に炒めます。

    • 筍入り肉味噌でレタスご飯♪作り方2写真
  3. 3

    白っぽくなってきたら筍と長ねぎを加えざっと炒めます。味噌・砂糖・酒を加え全体に調味料が絡んだら出来上がりです。

    • 筍入り肉味噌でレタスご飯♪作り方3写真
  4. 4

    洗って大きめにちぎったレタスとご飯を盛りつけ。
    レタスに肉味噌とご飯を乗せくるんで召し上がって下さい☆

    • 筍入り肉味噌でレタスご飯♪作り方4写真

コツ・ポイント

とても簡単です！炒めるだけ♪
お好みで辛味を加えても。

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みーやん・・＊
みーやん・・＊ @cook_40053599
2017/05/20 02:29に公開
美味しいモノ＆作るコト食べるコトが大好きな主婦です。。。野菜ソムリエ資格保有。クックパッドアンバサダー2020＊ヤマキだし部2期生。＊レシピの行程は訂正する事もある為、最新のものを確認して下さいね＊
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このレシピのキーワード

肉味噌 ご飯 レタス たけのこ 豚ひき肉 酒 味噌 しょうが 長ネギ

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