なすの牛肉巻きフライ

Name: なすの牛肉巻きフライ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉切り落とし 400g; なす 2本; 塩コショウ 各少々; 小麦粉 適量; 卵 1個; パン粉 適量; 油 適量; ソース お好みで

なすをお肉で巻いてフライにしたら美味しかったです！「つくれぽ」ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
ボリュームのあるおかずをつくりたかったので。

材料

4人分

私は大きめに作ってしまったのですが、小さく作った方が火が通りやすいです。

H☆724 @cook_40271285

2019/08/25 09:46に公開

フィスラーの圧力鍋を買ったのでいろんなものに圧力をかけたくて仕方ありません(^^)簡単に作れるお料理を紹介出来たらいいな！「つくれぽ」ありがとうございます☆励みになり、とても嬉しいです。みなさんのお料理すごく美味しそうです(^∇^)三人の食べ盛り男子を育て中。栄養士免許あり。

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