鳥むね肉の皮を剥いでフードプロセッサーでミンチを作ります。

卵、パン粉、塩コショウを入れて混ぜます。

自分の好きな大きさに丸めます。

シリコンスチーマーに入れて、500w8分で完成です。

あとは自分の好きなソースや煮込みに入れてください。