作り方
- 1
ねぎは薄く切って、水に晒しておく
- 2
鶏胸肉を茹でる
生姜ひとかけ、ねぎの青い部分、酒大さじ１を入れて茹でるとお肉が柔らか☆
- 3
☆の調味料を合わせる
- 4
水を切ったねぎ、細くさいた鶏肉、らー油を入れて混ぜて完成☆
コツ・ポイント
お好みでキャベツの千切りをいれてもぐぅ☆
よーく水を切ること！！
我が家のらー油は、京都の九条ネギらー油と舞妓はんひーひー★★
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ゅにちゃん
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