きゅうり！！子持ち昆布！！！かんたーーん！！！！このレシピの生い立ちきゅうりが余っていたので、夕食の一品に足してみました
きゅうり2本の両端を切り落とす。手か包丁を使いきゅうりを上から押し軽くつぶす。
全体的につぶれたら、塩をまぶし、手を使いなじませる。5分ほど置いておく。
きゅうりを手でにぎるようにしぼる。水分をきったら食べやすい大きさに切る。
子持ち昆布ときゅうりを、密封できる袋（ジップロックなど）に入れなじませる。
空気が入らないようにして袋のふたを閉じる。そのまま20分〜置いておく。たまに手で揉んでよくなじませる。
完成♪
なじませる時間が大事！焦らずじっくり作ってみてください☻
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