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簡単♬白菜と玉ねぎと人参のカレースープ♡
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簡単♬白菜と玉ねぎと人参のカレースープ♡-レシピのメイン写真

簡単♬白菜と玉ねぎと人参のカレースープ♡

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

白菜と玉ねぎ人参だけで簡単な、野菜のカレースープです✿.*
パンの付け合わせや、ランチスープに。
このレシピの生い立ち
白菜を使ったカレースープを作りたかったので♬.*
白菜がとろとろ、野菜だけでヘルシーにしました。

白菜と玉ねぎ人参だけで簡単な、野菜のカレースープです✿.*
パンの付け合わせや、ランチスープに。
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白菜を使ったカレースープを作りたかったので♬.*
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簡単♬白菜と玉ねぎと人参のカレースープ♡

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

白菜と玉ねぎ人参だけで簡単な、野菜のカレースープです✿.*
パンの付け合わせや、ランチスープに。
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白菜を使ったカレースープを作りたかったので♬.*
白菜がとろとろ、野菜だけでヘルシーにしました。

白菜と玉ねぎ人参だけで簡単な、野菜のカレースープです✿.*
パンの付け合わせや、ランチスープに。
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白菜を使ったカレースープを作りたかったので♬.*
白菜がとろとろ、野菜だけでヘルシーにしました。

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材料

  1. 白菜 4分の1カット
  2. 玉ねぎ 2個
  3. 人参 2本
  4. 調味料
  5. 水 4カップ
  6. カレーのルー 4皿分
  7. ソース(中濃) 大さじ3
  8. ケチャップ 大さじ2
  9. 味噌 大さじ1～2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは、一口大に切る。

    • 簡単♬白菜と玉ねぎと人参のカレースープ♡作り方1写真
  2. 2

    人参は一口大の乱切りにする。

    • 簡単♬白菜と玉ねぎと人参のカレースープ♡作り方2写真
  3. 3

    白菜はざく切りにして、洗って水をきる。

    • 簡単♬白菜と玉ねぎと人参のカレースープ♡作り方3写真
  4. 4

    鍋に湯を沸かして野菜を入れ、再び沸騰したら蓋をして、弱火で15分煮る。

    • 簡単♬白菜と玉ねぎと人参のカレースープ♡作り方4写真
  5. 5

    野菜が大体煮えたらカレーのルーを溶かし入れ、他の調味料も全て入れる。

    • 簡単♬白菜と玉ねぎと人参のカレースープ♡作り方5写真
  6. 6

    蓋をして弱火にし、更に10分煮る。

コツ・ポイント

野菜が大体煮えてから、カレーのルー等の調味料を入れて下さい。

写真は、仕上げにパセリをかけました♪

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2017/12/14 15:14に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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