トルコのフライドポテト

Name: トルコのフライドポテト
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ジャガイモ 2-3個; 塩 適量; サラダ油 大さじ1

トルコの朝食には必ずと言っていいほどこのフライドポテトが出て来ます
少量の油で蒸し焼きにしているので朝でも重くないですよ
このレシピの生い立ち
義母から教えて貰いました

材料

2人分

トルコのポテトの種類はたくさんあります
男爵でもメークインでも美味しく出来ますよ
しっかり焼き目をつけて煮崩れていた方が美味しい

mallet @cook_40107139

2017/12/03 14:36に公開

「おいしいね」の一言が聞きたくて週末のみ修行中。主人からはinternet chefって呼ばれています。モルモット（主人）の口に合わないことも多々ありますが… 「おいしい」「また作ってね」といわれてものだけアップしています。自分用の覚書としても使っています。

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