生クリームたっぷりな米粉パン

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
令和7年米粉再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中
水じゃなく、牛乳じゃなく、生クリームを使ってみました。とってもクリーミーなロールパンとアンパンが出来ました。
このレシピの生い立ち
お出かけに持ってて行こうと思い作りました。
お手軽で、美味しいですよ。
冷めてもレンジでチンするか、トースターで焼いて頂ければ出来立てのように美味しくなります。
米粉パン、最高です。
生クリームたっぷりな米粉パン
令和7年米粉再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中
水じゃなく、牛乳じゃなく、生クリームを使ってみました。とってもクリーミーなロールパンとアンパンが出来ました。
このレシピの生い立ち
お出かけに持ってて行こうと思い作りました。
お手軽で、美味しいですよ。
冷めてもレンジでチンするか、トースターで焼いて頂ければ出来立てのように美味しくなります。
米粉パン、最高です。
作り方
- 1
ホームベーカリーにすべてを入れて、生地コースを選びます。
- 2
捏ねあがった1の生地を8つに分け、丸めてベンチタイム。20分くらいですね。
- 3
2の半分はロールパン、半分にあんこを入れます。
オーブンに並べ、発酵させます。霧吹きをしてくださいね。40分です。
- 4
3の生地はこんな感じになります・
- 5
4の生地に卵液を塗ります。
あんこの方にはけしの美をふっておきます。
- 6
190度のオーブンで20分焼きます。
(焼き時間はオーブンによってかわります。 - 7
生クリームは明治さんの、これです。
コツ・ポイント
米粉生地に生クリームを入れてロールパンを作りました。
とっても美味しいです。
外がパリッと、中はふわっと、はもちろんですね。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19956202








