ブロッコリーは小房に分けて耐熱皿にのせる。ラップをしてレンジ500Wで2分加熱。

①を細かく切る（粗みじんくらい）。

鍋に②と生クリームを入れて混ぜ合わせながら、強火でとろみがつくまで温める。

パスタが茹で上がる1分前にささみを入れて一緒に茹でる。

④を③の鍋に入れて和える。バター・コンソメ・チーズ・塩・胡椒で味を整えた完成。