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❤️ヘルシー美味しい❤️お麩のピカタ
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❤️ヘルシー美味しい❤️お麩のピカタ-レシピのメイン写真

❤️ヘルシー美味しい❤️お麩のピカタ

栄養士のLily
栄養士のLily @cook_40069835

ヘルシーだけどボリュームのあるおかずになります☻お弁当のおかずに！
このレシピの生い立ち
お麩がおうちにいっぱいあったので、作ってみました！

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❤️ヘルシー美味しい❤️お麩のピカタ

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材料

角麩4枚分
  • 角麩 4枚
  • 卵（M） 1個
  • 麺つゆ 大さじ1/2
  • 青のり 適量
  • 油 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    角麩はめんつゆ（希釈したもの、分量外）で戻して軽く水気を切ります。

  2. 2

    1に片栗粉をまぶし、卵に麺つゆと青のりを入れたものをつけてフライパンで焼きます。

  3. 3

    卵液が余ったら、同じフライパンでミニオムレツを作ると一石二鳥(*^_^*)

コツ・ポイント

麩の水気を切る時、ぎゅっと絞るとせっかくの下味が抜けるので、あくまで『軽く』絞ってね☻

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栄養士のLily
栄養士のLily @cook_40069835
2014/01/15 10:33に公開
料理とピアノと猫を愛する、なんちゃって栄養士のLilyです(*^^*)マイブームは食品の冷凍保存。味はもちろんですが、盛り付けや彩りなど『どうしたら美味しそうに見えるか』を考えて、日々のお弁当作りを頑張ってます＼(^o^)／
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このレシピのキーワード

ピカタ 片栗粉 卵

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