りんごとチョコでコクアップカレー
✩coco✩ @cook_40256141
チョコレートとりんごのおかげで子供向けの甘口カレーになりました✩
このレシピの生い立ち
りんごとチョコレートがあったので入れてみました～
りんごとチョコでコクアップカレー
チョコレートとりんごのおかげで子供向けの甘口カレーになりました✩
このレシピの生い立ち
りんごとチョコレートがあったので入れてみました～
アプリでひらく作り方
- 1
人参、玉ねぎ、じゃがいもカットする！
玉ねぎは薄切りと大きめカット二種類用意する！ -
- 2
鍋で牛バラ肉を炒める！
-
- 3
さっき細かく切った玉ねぎを入れて炒める。
-
- 4
いい感じに炒めたら、弱火にして、りんご剃っていく！
-
- 5
すったりんご混ぜて炒める！
-
- 6
もう一つの鍋に具材が浸るくらいの水に
細かくした固形コンソメ2個をいれて、コンソメスープにする！ -
- 7
コンソメスープを入れて人参、じゃがいもが柔らかくなるまで煮込む。
アクが出てきたらその度にすくう。 -
- 8
火を止め、
チョコレートとカレーのルーを細かくしていれる！ -
- 9
ここで、ケチャップとソースをいれて、
最終煮込み！
完成✩ -
コツ・ポイント
りんごとチョコレートのおかげで中辛でしたが
甘口カレーになったので
辛いのがお好きな方はもっと辛いカレールーでやってみるのがいいと思います✩
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