簡単！ブラジル風ごはん
みみぃ0917 @cook_40148255
忙しい日々の中で簡単にできるブラジル風ご飯の炊き方です。南米料理によく合います。
このレシピの生い立ち
ブラジルで育った旦那がいつも母国で食べていたご飯を日本の炊飯器で簡単に作れる作り方を教えてくれました。
簡単！ブラジル風ごはん
忙しい日々の中で簡単にできるブラジル風ご飯の炊き方です。南米料理によく合います。
このレシピの生い立ち
ブラジルで育った旦那がいつも母国で食べていたご飯を日本の炊飯器で簡単に作れる作り方を教えてくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
米を普通に研ぐ
- 2
ニンニクの芯を抜いて（気にならない方はそのままでも）包丁の平なところで押し潰す。
- 3
米にいつもの様に分量まで水を入れ、潰したニンニク、塩、油を入れて炊飯器のスイッチON
- 4
炊けたらシャモジなどで少し混ぜて出来上がり。
この時、気になる人はニンニクを取り除いて下さい。 - 5
レシピID341654
mariajinhaさんのフェジョンによく合います。 -
コツ・ポイント
本当は、外米の方が料理と合わせやすいですが、、、
フェジョンからいろいろなブラジル料理、南米料理に合わせやすいです。
分量は好みで調整して下さい。適当で大丈夫です。
つくれぽ
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