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♡TKGYタワー♥

なおちきん
なおちきん @cook_40144184

濃厚でとろとろ♪
B級グルメアレンジメニュー(^O^)
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石川県白山市鶴来のB級グルメの
TKGY(卵かけご飯焼き)を参考に
自己アレンジしました(*^_^*)

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材料

  1. 卵 2個
  2. ごはん 100〜150g
  3. 白だし 10cc
  4. サラダ油 適量
  5. お好みソース 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. 青のり 適量
  8. かつお節 適量
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作り方

  1. 1

    ごはん100〜150gと卵1個
    白だしを混ぜる。

    • ♡TKGYタワー♥作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、
    お好み焼きのように
    3回に分けて【1】を平らに焼く。

    • ♡TKGYタワー♥作り方2写真
  3. 3

    【2】で焼いた1枚にお好みソース、マヨネーズを適量かける。(かけ過ぎないように)
    それを3回繰り返します(積み重ねる)

    • ♡TKGYタワー♥作り方3写真
  4. 4

    一番上の卵かけご飯焼きにソース、マヨネーズをかけたら、青のりとかつお節を適量ふりかけます。

    • ♡TKGYタワー♥作り方4写真
  5. 5

    目玉焼きを半熟に焼いて、【4】の上に乗せて完成☆

    • ♡TKGYタワー♥作り方5写真

コツ・ポイント

ごはんと卵を多くして焼く回数を増やすと、もっと多きなタワーになりますがちょっと食べづらいかも(笑)(;´∀`)
卵かけご飯の中に野菜やウインナーなど
他の食材をいれてもおっけーです♪

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なおちきん
なおちきん @cook_40144184
2014/07/05 18:05に公開
年齢:永遠の20歳と言っておく。家族:旦那さんと私と4歳と1歳の娘と0歳息子好きな料理:胃に優しい和食が好きです好きなお菓子:チョコ1番ですね製菓衛生師免許、とりあえずもってるだけの主婦です(^_^;)
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