♡TKGYタワー♥

なおちきん @cook_40144184
濃厚でとろとろ♪
B級グルメアレンジメニュー(^O^)
このレシピの生い立ち
石川県白山市鶴来のB級グルメの
TKGY(卵かけご飯焼き)を参考に
自己アレンジしました(*^_^*)
♡TKGYタワー♥
濃厚でとろとろ♪
B級グルメアレンジメニュー(^O^)
このレシピの生い立ち
石川県白山市鶴来のB級グルメの
TKGY(卵かけご飯焼き)を参考に
自己アレンジしました(*^_^*)
作り方
- 1
ごはん100〜150gと卵1個
白だしを混ぜる。 - 2
フライパンにサラダ油をひき、
お好み焼きのように
3回に分けて【1】を平らに焼く。 - 3
【2】で焼いた1枚にお好みソース、マヨネーズを適量かける。(かけ過ぎないように)
それを3回繰り返します(積み重ねる) - 4
一番上の卵かけご飯焼きにソース、マヨネーズをかけたら、青のりとかつお節を適量ふりかけます。
- 5
目玉焼きを半熟に焼いて、【4】の上に乗せて完成☆
コツ・ポイント
ごはんと卵を多くして焼く回数を増やすと、もっと多きなタワーになりますがちょっと食べづらいかも(笑)(;´∀`)
卵かけご飯の中に野菜やウインナーなど
他の食材をいれてもおっけーです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19958183







