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生チョコブルーベリータルト-レシピのメイン写真

生チョコブルーベリータルト

conopika
conopika @cook_40263228

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友達の誕生日ってことで作りました。ブルーベリーしか無かったのでブルーベリーだけで作ることにしました！

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材料

18cm一枚分
  1. タルト台 1枚
  2. 生クリーム 200cc
  3. 板チョコ 4枚
  4. ブルーベリー 適量
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作り方

  1. 1

    生クリームを鍋にかけ、少し泡が出るまで弱火で混ぜ続ける。泡がでてきたら火を止める。

  2. 2

    砕いた板チョコをボールに入れ、そこに①の生クリームを入れてしっかり混ぜる。

    • 生チョコブルーベリータルト作り方2写真
  3. 3

    冷めたタルト台に②を入れ、ブルーベリーを散りばめて完成！

    • 生チョコブルーベリータルト作り方3写真

コツ・ポイント

鍋の火を止めた後にも少し混ぜ続けると固まりが出来づらくなります！
又、生チョコをタルト台に入れすぎると、ブルーベリーを入れたら生チョコが溢れそうになるかもしれません( º＿º )

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conopika
conopika @cook_40263228
2014/07/05 13:43に公開
高校3年生です(゜▽゜)！お菓子づくりは得意だけど、オカズとかがあまり作った事無いのが弱点です。。。
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