ごぼうと人参は皮を剥き、乱切りにして水にさらしておく

鶏肉は一口サイズに切っておく

☆の調味料を混ぜておく

熱したフライパンにサラダ油を注ぎ、鶏肉を炒める

表面の色がまんべんなく変わってきたら、ごぼうと人参を入れる
塩コショウで味をつける

炒まってきたら、まぜてある☆の調味料を加える

フライパンに蓋をして食材に中まで火が通るようにする

調味料の水分が蒸発してきたら、お皿に盛り付けてできあがり！