<失敗パン救済>サバラン

レインボー食堂 @cook_40218504
HBでパンを焼いてできあがってみたらふくらんでいなかった失敗パンをサバラン風にアレンジしてみました
このレシピの生い立ち
失敗したパンを捨てるのはもったいないな〜と思いぐぐってみたら予想以上に失敗パンの救済レシピがありました。見ているうちにサバランはどうかなと思い作ったら結構美味しかったので。
<失敗パン救済>サバラン
HBでパンを焼いてできあがってみたらふくらんでいなかった失敗パンをサバラン風にアレンジしてみました
このレシピの生い立ち
失敗したパンを捨てるのはもったいないな〜と思いぐぐってみたら予想以上に失敗パンの救済レシピがありました。見ているうちにサバランはどうかなと思い作ったら結構美味しかったので。
作り方
- 1
失敗パンは薄くスライスし、一口大に切る(薄い方が食べやすく液が染み込みやすい)
- 2
●を全部タッパーなどに入れて混ぜておく(量はかなり適当なのでお好みで自由にやってみてください)
- 3
失敗パンを漬け込み一晩くらいおく。時々上下返すとよい。
- 4
アイスクリームや生クリーム、果物などで飾る
- 5
(注1)浸す液は実際はもっと必要ですが味をみてから増やしてください。最終的に全部がひたひたで液が残らないくらいで。
- 6
手前はレシピ通りでやりましたが奥のはカルーア大2を水大2で溶いて浸したものでおいしかったです
コツ・ポイント
再度ためすには失敗パンが必要なので試していないのですが、お好みの味にするために少量ためしてみてください。梅酒などもよいかもしれません。
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