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５分で１品！長芋の梅干和え
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５分で１品！長芋の梅干和え-レシピのメイン写真

５分で１品！長芋の梅干和え

テクテクちゃん
テクテクちゃん @cook_40115060

晩ご飯、後一品どうしよう？という時に、作りました。さっぱり梅干の味が効いて美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
晩ご飯、後一品欲しい！すぐできるもの～と思って、作りました。いつもは、海苔にわさび醤油で食べますが、梅干味も最高でした！

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晩ご飯、後一品欲しい！すぐできるもの～と思って、作りました。いつもは、海苔にわさび醤油で食べますが、梅干味も最高でした！

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５分で１品！長芋の梅干和え

テクテクちゃん
テクテクちゃん @cook_40115060

晩ご飯、後一品どうしよう？という時に、作りました。さっぱり梅干の味が効いて美味しいですよ！
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晩ご飯、後一品欲しい！すぐできるもの～と思って、作りました。いつもは、海苔にわさび醤油で食べますが、梅干味も最高でした！

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材料

３人分
  • 長芋 １０センチくらい
  • 梅干 ２個
  • だし醤油 大さじ１
  • 鰹節 １パック
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作り方

  1. 1

    長芋は皮をむいて短冊切りにする。

    • ５分で１品！長芋の梅干和え作り方1写真
  2. 2

    梅干は種を取り、粗く刻む。

    • ５分で１品！長芋の梅干和え作り方2写真
  3. 3

    ②にだし醤油を加えて混ぜる。

    • ５分で１品！長芋の梅干和え作り方3写真
  4. 4

    ①に鰹節をふりかけ、その上に③をのせて、出来上がり！
    お箸で長芋に梅干を絡ませながら食べてくださいね。

    • ５分で１品！長芋の梅干和え作り方4写真

コツ・ポイント

特にコツはありませんが、長芋は少し太めの拍子切りにするほうが、シャキシャキ感が味わえて美味しいです。

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テクテクちゃん
テクテクちゃん @cook_40115060
2016/05/25 13:58に公開
2017.3.10　ありがとうございます！皆様からいただくつくれぽが 100 件を超えました！これからも、たくさんのレシピを考えようと思います！2017.2.4 ありがとうございます！レシピが 3,000 枚印刷されました。作るの大好き、食べるの大好き!(^o^)これからも料理を楽しみ、もっともっと上達したいです！気に入って頂けましたら、つくれぽ頂けると嬉しいです!!
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このレシピのキーワード

かつお節 梅ぼし 山芋

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