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豆腐とカニカマの中華スープ
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豆腐とカニカマの中華スープ-レシピのメイン写真

豆腐とカニカマの中華スープ

HAL
HAL @cook_57830587

味付けはウェイパーだけのお手軽簡単中華スープです。忙しい時の1品にぴったりです。

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豆腐とカニカマの中華スープ

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味付けはウェイパーだけのお手軽簡単中華スープです。忙しい時の1品にぴったりです。

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材料

4人分
  • 水 800〜900㏄
  • 豆腐 1丁
  • カニカマ 60㌘
  • 卵 1個
  • ウェイパー 20〜25㌘
  • 小口ねぎ 少々
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作り方

  1. 1

    カニカマは千切りにしてほぐしておきます。

    • 豆腐とカニカマの中華スープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を入れ中火に掛け、沸騰したらウェイパーを入れてよく混ぜます。その後カニカマと、豆腐をスプーンですくって入れます。

    • 豆腐とカニカマの中華スープ作り方2写真
    • 豆腐とカニカマの中華スープ作り方2写真
  3. 3

    再沸騰したら卵を割り入れてかき混ぜたら火を止めます。

    • 豆腐とカニカマの中華スープ作り方3写真
  4. 4

    器に注いで小口ねぎを散らして完成です。

    • 豆腐とカニカマの中華スープ作り方4写真

コツ・ポイント

最後に入れる卵ですが、割り入れても溶き卵にしてから入れても構いません。お好みの方法でお入れ下さい。

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HAL
HAL @cook_57830587
2026/10/03 12:21に公開
手ごろな具材をメインにメニューを考えています。食費を抑えたい方はぜひ参考にして頂ければと思います。
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このレシピのキーワード

豆腐 カニカマ 鶏がらスープ

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