作り方
- 1
小さいじゃがいもを1/4に切って30分位 放置
-
- 2
残りの水気はキッチンペーパーで拭いて弱火で10分くらい。
（途中で一回混ぜてバランスを取る） -
- 3
10分くらい経ったら強火で5分
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- 4
キッチンペーパーにあげて‥
-
- 5
塩胡椒‥ガーリックパウダーを振りかける。
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- 6
混ぜて、キッチンペーパーを抜く。
-
- 7
お皿に移して盛り付けたら出来上がり(・∀・)b
-
コツ・ポイント
特には無いですが、味はお好みでいろいろ楽しめると思います(^ ^)
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