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野菜たっぷりキーマカレー
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野菜たっぷりキーマカレー-レシピのメイン写真

野菜たっぷりキーマカレー

クックU63LOQ☆
クックU63LOQ☆ @cook_40117532

野菜たっぷりでかさ増しダイエット
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かぶの葉を何かに使いたかった

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材料

二人分
  • 玉ねぎ 2個
  • ピーマン 3個
  • カブの葉 適当
  • にんにく 5かけ
  • カレールー 2かけ
  • はちみつ おおさじ1
  • コンソメ 1かけ
  • ウスターソース おおさじ1
  • バター おおさじ2
  • ひき肉 200グラム
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作り方

  1. 1

    バターをフライパンで溶かしたら、野菜をみじん切りして炒めたらひき肉を入れて炒める

  2. 2

    しんなりしたら野菜がひたひたになるだけの水を入れて10分位煮ます

  3. 3

    煮立ったらはちみつ、コンソメ、ウスターソースをいれて火を止め、ルーを入れて完成!

コツ・ポイント

はちみつ、ウスターソース、コンソメは、なくてもいいですがコクがでます。
お好みで最後に、温玉をどーぞ。

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クックU63LOQ☆
クックU63LOQ☆ @cook_40117532
2016/05/25 11:59に公開

このレシピのキーワード

カレー キーマ かぶ ひき肉 ピーマン はちみつ にんにく バター 玉ねぎ

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