揚げない☆こんがり豚肉のジューシー南蛮♪
S＊mama♡ @cook_40193685
食欲のなくなる暑い夏もさっぱり食べれる南蛮漬け♪
豚薄切り肉なら揚げずに簡単！
フライパンひとつで立派なメイン料理に☆
このレシピの生い立ち
よく鶏や魚で南蛮漬けするので、冷凍していた豚コマでもしてみました。
揚げない☆こんがり豚肉のジューシー南蛮♪
食欲のなくなる暑い夏もさっぱり食べれる南蛮漬け♪
豚薄切り肉なら揚げずに簡単！
フライパンひとつで立派なメイン料理に☆
このレシピの生い立ち
よく鶏や魚で南蛮漬けするので、冷凍していた豚コマでもしてみました。
作り方
- 1
豚肉に塩こしょうをふり、小麦粉をまぶす。
長ネギは縦半分に切り、千切りする。
☆の材料は全て合わせて混ぜておく。 - 2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を焼く。両面こんがり焼き色がついたら、☆を入れ、ひと煮立ちさせる。
- 3
火を止め、長ネギを加えてさっと混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
なし
似たレシピ
-
タレが絶品！揚げない揚げなすの南蛮漬け タレが絶品！揚げない揚げなすの南蛮漬け
揚げずに簡単にフライパンで〈揚げ焼き〉したなすをしょうゆ・酢・砂糖の南蛮酢に漬け込んだ《南蛮漬け》暑い日にぴったりです。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19962526
