節約♪野菜たっぷり鶏チリソース♥

あぶにゃんこ @cook_40120870
お肉が少なくても、タレで野菜もシャキシャキ美味しく食べれる、ご飯が進む1品!!キムチの素を使って、簡単に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉でチンジャオロースを作ろうと思ったけど、気分がエビチリだったので、変更♪新玉が沢山あったので、ボリュームUPです!!
節約♪野菜たっぷり鶏チリソース♥
お肉が少なくても、タレで野菜もシャキシャキ美味しく食べれる、ご飯が進む1品!!キムチの素を使って、簡単に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉でチンジャオロースを作ろうと思ったけど、気分がエビチリだったので、変更♪新玉が沢山あったので、ボリュームUPです!!
作り方
- 1
具材は写真のように、全て棒状に切ります。
お好きなように切ってもいいですよ♪ - 2
⚪の合わせ調味料を合わせておきましょう!
- 3
①の鶏肉は、ビニール袋に入れ、塩コショウを少々ふったら、片栗粉を入れてシャカシャカよ~くふってね。
- 4
フライパンに多めのサラダ油をひいて、強火で…③の鶏肉を投入!少しの間触らないで焼き色がついてきたら、玉ねぎ、人参投入!
- 5
鶏肉がくっついているので、バラしながら炒めて、ピーマン投入そして合わせ調味料投入!ずっと強火でね♪
- 6
合わせ調味料をしっかり絡めて、ごま油をまわしかけたら、出来上がり♥
コツ・ポイント
始めに合わせ調味料を準備しておいて、強火で一気に仕上げちゃいましょう♪キムチの素が嫌な方は、ケチャップ増量でも、美味しくできます!
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