いんげんの煮びたし<めんつゆで簡単>

ピチカートckg
ピチカートckg @cook_40209919

人気めんつゆ「高千穂峡つゆ、かつお風味」を使いました
このレシピの生い立ち
お弁当にいれたいいんげんの煮ものの味付けを迷っていたときに、冷蔵庫にあっためんつゆを使ったら、とってもおいしかったので^^

いんげんの煮びたし<めんつゆで簡単>

人気めんつゆ「高千穂峡つゆ、かつお風味」を使いました
このレシピの生い立ち
お弁当にいれたいいんげんの煮ものの味付けを迷っていたときに、冷蔵庫にあっためんつゆを使ったら、とってもおいしかったので^^

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材料

  1. いんげん 50g
  2. ちりめんじゃこ 大さじ1
  3. (A)高千穂峡つゆ 大さじ1
  4. (A) 大さじ3

作り方

  1. 1

    いんげんはすじなどを取り揃え、3~4cm長さに切ります。

  2. 2

    鍋に湯を沸かして、いんげんを30秒ほどゆで、いったんお湯を捨てます。

  3. 3

    いんげんのみを鍋に戻し、ちりめんじゃこと調味料(A)を加えて、中火で煮ます。

  4. 4

    調味料が半量ほどになったら出来上がりです♪

コツ・ポイント

ストレートタイプめんつゆを使って簡単に味付けを。小分けて冷凍すればお弁当の添え物にもなります。

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