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簡単和風ペペロンチーノ
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簡単和風ペペロンチーノ-レシピのメイン写真

簡単和風ペペロンチーノ

laws
laws @cook_40093786

お好みで辛さを変更でき、
とても美味しいレシピになります(^^)
何回も食べたくなる1品です(๑ ˙˘˙)/
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノが好きで、
お家で手軽に食べたかったので
作ってみました!
辛さ、濃さ、材料など
自分好みにアレンジ出来るので
個人的にはお店で食べるより好きです笑
辛さが苦手な人は唐辛子なしでも
とっても美味しいです。

お好みで辛さを変更でき、
とても美味しいレシピになります(^^)
何回も食べたくなる1品です(๑ ˙˘˙)/
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノが好きで、
お家で手軽に食べたかったので
作ってみました!
辛さ、濃さ、材料など
自分好みにアレンジ出来るので
個人的にはお店で食べるより好きです笑
辛さが苦手な人は唐辛子なしでも
とっても美味しいです。

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簡単和風ペペロンチーノ

laws
laws @cook_40093786

お好みで辛さを変更でき、
とても美味しいレシピになります(^^)
何回も食べたくなる1品です(๑ ˙˘˙)/
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノが好きで、
お家で手軽に食べたかったので
作ってみました!
辛さ、濃さ、材料など
自分好みにアレンジ出来るので
個人的にはお店で食べるより好きです笑
辛さが苦手な人は唐辛子なしでも
とっても美味しいです。

お好みで辛さを変更でき、
とても美味しいレシピになります(^^)
何回も食べたくなる1品です(๑ ˙˘˙)/
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辛さが苦手な人は唐辛子なしでも
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材料

1人分
  • パスタ 1束
  • ほうれん草 2束
  • 玉ねぎ(中) 1/2
  • 唐辛子(お好みで変更) 1/2本
  • 塩コショウ 少々
  • カツオだし粉末(お好みで変更) 約小さじ1~2
  • にんにくチューブ 2cm分くらい
  • 塩 適量
  • オリーブオイル又は油 適量
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作り方

  1. 1

    パスタ、ほうれん草を
    塩ゆでしておきます。
    ほうれん草は1口サイズにカット
    しておいてください。

  2. 2

    玉ねぎをスライスします。
    唐辛子もお好きなように
    カットしておいてください。

  3. 3

    オリーブオイルを
    適量(大さじ1~2)フライパンに
    入れ、にんにくチューブを2cmほど
    と、唐辛子も入れ
    火にかけます。

  4. 4

    パチパチなってきたら
    玉ねぎを入れ少し炒めます。
    (アレンジ野菜がキャベツなど生野菜ならここで入れます)

  5. 5

    パスタを入れ、塩コショウを
    適量振り、さらに炒めます。

  6. 6

    ほうれん草を入れ、
    粉末ダシを加えて味を整えます。

  7. 7

    盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

油をひいてすぐ唐辛子とにんにくを
入れる事で香り辛さが全体に
行き渡ります(๑ ˙˘˙)/
カツオだしを昆布ダシに代用しても
美味しいです。
アレンジ自由なので、
ほうれん草をキャベツに変えたりなど
自分好みにどうぞ!

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laws
laws @cook_40093786
2017/09/13 08:53に公開
オリジナル料理を紹介していきます。
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ パスタ ほうれん草 玉ねぎ トウガラシ

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