食パンを縦横6頭分ほどの大きさにカットする。

油を引かずに食パンの水分を飛ばすように炒め、皿に出しておく。(中火で2~3分程度)

バターを溶かして、砂糖(A)を入れて溶かす。

フライパンに食パンを戻し絡め、その後砂糖(B)を加え溶かし固まったら完成。