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うどんスープおかゆ〈出汁いらず〉
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うどんスープおかゆ〈出汁いらず〉-レシピのメイン写真

うどんスープおかゆ〈出汁いらず〉

ゆーな♡♡♡♡♡
ゆーな♡♡♡♡♡ @cook_40139529

ストレスでご飯食べれない時とかに。
私のように肉とか入れる代わりに卵とか入れると、病人にも〇。
このレシピの生い立ち
出汁をとる時間はないけど、朝ごはんが食べられなかったから、うどんスープで作ればいいんじゃ…ていう短絡的思考に陥った。
唐揚げは普通に食べるのは胃が拒否してるけど、刻んでお粥にトッピングならアリかなと。
冷蔵庫で昨日の惣菜唐揚げが呼んでた。

ストレスでご飯食べれない時とかに。
私のように肉とか入れる代わりに卵とか入れると、病人にも〇。
このレシピの生い立ち
出汁をとる時間はないけど、朝ごはんが食べられなかったから、うどんスープで作ればいいんじゃ…ていう短絡的思考に陥った。
唐揚げは普通に食べるのは胃が拒否してるけど、刻んでお粥にトッピングならアリかなと。
冷蔵庫で昨日の惣菜唐揚げが呼んでた。

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うどんスープおかゆ〈出汁いらず〉

ゆーな♡♡♡♡♡
ゆーな♡♡♡♡♡ @cook_40139529

ストレスでご飯食べれない時とかに。
私のように肉とか入れる代わりに卵とか入れると、病人にも〇。
このレシピの生い立ち
出汁をとる時間はないけど、朝ごはんが食べられなかったから、うどんスープで作ればいいんじゃ…ていう短絡的思考に陥った。
唐揚げは普通に食べるのは胃が拒否してるけど、刻んでお粥にトッピングならアリかなと。
冷蔵庫で昨日の惣菜唐揚げが呼んでた。

ストレスでご飯食べれない時とかに。
私のように肉とか入れる代わりに卵とか入れると、病人にも〇。
このレシピの生い立ち
出汁をとる時間はないけど、朝ごはんが食べられなかったから、うどんスープで作ればいいんじゃ…ていう短絡的思考に陥った。
唐揚げは普通に食べるのは胃が拒否してるけど、刻んでお粥にトッピングならアリかなと。
冷蔵庫で昨日の惣菜唐揚げが呼んでた。

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材料

1人分
  • うどんスープの素 2/3袋
  • みりん 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ2/3
  • 米 お茶碗1杯
  • 水 300cc
  • 肉とか卵とか お好みで
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作り方

  1. 1

    うどんスープの素の裏の、スープの作り方に従ってスープを作る。

    • うどんスープおかゆ〈出汁いらず〉作り方1写真
  2. 2

    スープを弱火でクツクツしながら、米を投入。

  3. 3

    みりん、料理酒、醤油を入れながら混ぜ混ぜ。

  4. 4

    (私の場合)唐揚げを刻んだものを投入。

  5. 5

    とろみがついて、汁が多いなって感じになったら、米を足すか、放置する(米が限界まで吸収する)。

  6. 6

    完成

コツ・ポイント

うどんスープをだし代わりに入れてるので、ちょっと味濃いめです。
病人に作る際は、2人分のお米を入れた方がいいかも。
体は元気だけど胃が元気じゃない人が作るなら、そのままでも…(私)

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ゆーな♡♡♡♡♡
ゆーな♡♡♡♡♡ @cook_40139529
2019/09/02 23:13に公開
お料理大好き!!!
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このレシピのキーワード

おかゆ お肉 卵 酒 米

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