残り物パスタサラダ
たまにゃん48号 @cook_40241215
中途半端に残るお野菜とどこのお家にもあるような物でサラダです
このレシピの生い立ち
この時期もらい野菜で野菜室がぱんぱんです
そしてちゅうと半端にあまるのでがっつりと食べれるレシピを考えました
残り物パスタサラダ
中途半端に残るお野菜とどこのお家にもあるような物でサラダです
このレシピの生い立ち
この時期もらい野菜で野菜室がぱんぱんです
そしてちゅうと半端にあまるのでがっつりと食べれるレシピを考えました
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリの種をスプーンで削り4等分にしたものをサイコロに切ってゆく
玉ねぎもサイコロ切りしていく -
- 2
カラーピーマンとかパプリカなど中途半端な野菜もキュウリの大きさに揃えて切ってゆく
-
- 3
キュウリと玉ねぎは塩もみして10分くらいしたら水気を切ってボウルに入れる
その間にパスタを表記通りにゆであげておく -
- 4
全ての具材を3のボウルに入れて 塩コショウ コンソメ顆粒を入れてまぜてゆく(このとき粉チーズを一緒にいれてもよい)
-
- 5
粉チーズを最後に振りかけてできあがり！
-
コツ・ポイント
茹でたキノコやチンしたさつまいもでもおいしいです
野菜の大きさをなるべくそろえるのと
粉チーズがはいってるのであまり塩コショウをいれすぎないこと！
よく冷やして食べてね
つくれぽ
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