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シンプルな味付けで簡単♪野菜いため
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シンプルな味付けで簡単♪野菜いため-レシピのメイン写真

シンプルな味付けで簡単♪野菜いため

のん♪♪のん
のん♪♪のん @cook_40054818

簡単、シンプル味付けですが、野菜の旨みが美味しい、野菜いためです

このレシピの生い立ち
シンプルな味付けですが、家族が好きなおかずです

簡単、シンプル味付けですが、野菜の旨みが美味しい、野菜いためです

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シンプルな味付けですが、家族が好きなおかずです

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シンプルな味付けで簡単♪野菜いため

のん♪♪のん
のん♪♪のん @cook_40054818

簡単、シンプル味付けですが、野菜の旨みが美味しい、野菜いためです

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材料

4人分
  • もやし 半分ぐらい
  • 玉ねぎ 一個
  • ニラ又はピーマン 適量
  • キャベツ 4分の1ぐらい
  • ⭐️豚バラ 250gぐらい
  • しいたけ又はえのき 適量
  • 人参 4cmぐらい
  • 塩、こしょう 適量
  • 中華スープの素又はがらスープの素 2g〜3g
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、ごま油を入れてから、豚肉をいため、固い野菜からいためます
    中華スープの素を入れて、さらに炒める

  2. 2

    最後に、塩コショウで出来上がり。

    • シンプルな味付けで簡単♪野菜いため作り方2写真
  3. 3

    ⭐️今回は、ニラがなかったので豆苗で。
    これは、あまり炒めずに、ささっと最後に加えて軽く炒めるぐらい。

    • シンプルな味付けで簡単♪野菜いため作り方3写真

コツ・ポイント

野菜は、固い野菜からいためてください。
⭐️野菜は好きな野菜で良いですが、豚バラ肉がお勧めです

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のん♪♪のん
のん♪♪のん @cook_40054818
2014/04/23 07:30に公開
2013年にクックをはじめました。のんびりマイペースですが末永く宜しくお願いします。皆様のつくれぽ感謝です。
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 豚肉 えのき もやし しいたけ にんじん キャベツ ピーマン 玉ねぎ

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