ソースをバゲットに浸して食べるの大好き☆ソースに旨味を出したいので、肉の表面は焼きません！楽してトロトロ煮込が食べたい♬
このレシピの生い立ち
何度か作るうち下記の手順が省略され、今の形になりました。
・肉の表面を焼き締める→ソースも食べるなら省略！
・玉ねぎみじん切り→粗みじんでOK！炒めるのも省略！
・香味野菜→ローリエ入れて省略！
時間はかかるけど、鍋にドーンで放置するだけ♬