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お弁当の彩に赤を☆パプリカの甘酢炒め!
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お弁当の彩に赤を☆パプリカの甘酢炒め!-レシピのメイン写真

お弁当の彩に赤を☆パプリカの甘酢炒め!

じゅらりん
じゅらりん @cook_40113206

お弁当の赤色に困りなんとなく作ってみました。娘も美味しいとパクパク食べたので、彩りに困っている方は是非お試しください。
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りにプチトマトを入れても必ず残してくるので食べてくるものを…と思い作ってみたら美味しかったので。

お弁当の赤色に困りなんとなく作ってみました。娘も美味しいとパクパク食べたので、彩りに困っている方は是非お試しください。
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お弁当の彩りにプチトマトを入れても必ず残してくるので食べてくるものを…と思い作ってみたら美味しかったので。

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お弁当の彩に赤を☆パプリカの甘酢炒め!

じゅらりん
じゅらりん @cook_40113206

お弁当の赤色に困りなんとなく作ってみました。娘も美味しいとパクパク食べたので、彩りに困っている方は是非お試しください。
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お弁当の彩りにプチトマトを入れても必ず残してくるので食べてくるものを…と思い作ってみたら美味しかったので。

お弁当の赤色に困りなんとなく作ってみました。娘も美味しいとパクパク食べたので、彩りに困っている方は是非お試しください。
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材料

  • パプリカ(赤) 1/2個
  • パプリカ(黄) 1/2個
  • カンタン酢 大さじ2
  • サラダ油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    パプリカはヘタを取り縦16等分にカットした後乱切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて油が温まったら乱切りにしたパプリカを入れて炒める。

  3. 3

    半分くらい火が通ったらカンタン酢を入れて汁気が無くなるちょっと手前まで炒めたら完成!

コツ・ポイント

カンタン酢を入れた後は焦げ付きやすいので火加減に注意してください。

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じゅらりん
じゅらりん @cook_40113206
2019/08/28 05:23に公開
Instagram @boulangerie_jura. 高校一年生の娘ちゃんのお弁当や手作りパン、日々の料理を載せてます(*Θ∀Θ)σ
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炒めもの パプリカ

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