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南ドイツの定番:きゅうりのディルサラダ♥
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南ドイツの定番:きゅうりのディルサラダ♥-レシピのメイン写真

南ドイツの定番:きゅうりのディルサラダ♥

沼田市
沼田市 @cook_40094064

おじいさんがいつも作ってくれたサラダで、とっても爽やかで、懐かしい味です！
このレシピの生い立ち
ドイツ名:
Gurkensalat（グルケンザラート）

おじいさんがいつも作ってくれたサラダで、とっても爽やかで、懐かしい味です！
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ドイツ名:
Gurkensalat（グルケンザラート）

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沼田市
沼田市 @cook_40094064

おじいさんがいつも作ってくれたサラダで、とっても爽やかで、懐かしい味です！
このレシピの生い立ち
ドイツ名:
Gurkensalat（グルケンザラート）

おじいさんがいつも作ってくれたサラダで、とっても爽やかで、懐かしい味です！
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材料

4人分
  • きゅうり 3本
  • ヨーグルト(無糖) 250g
  • レモン汁 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ２
  • ディル 小さじ2
  • 砂糖 少々
  • 塩 少々
  • 黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりを輪切りにし、塩を振って、5分後水気をきる。

  2. 2

    他の材料でドレッシングを作って、食べる直前きゅうりにかける。

コツ・ポイント

ヨーグルトを使うとカロリーダウンができますが、代わりに生クリームやマヨネーズを使ってもOKです。

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沼田市
沼田市 @cook_40094064
2019/08/28 05:21に公開
群馬県沼田市の公式キッチンです。沼田市の美味しい食材を使ったレシピや郷土料理などをご紹介します！沼田市公式ホームページ http://www.city.numata.gunma.jp/
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ ヨーグルト ディル

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