ゴーヤは甘辛く煮ると苦味が和らぎますのでつくだ煮はおすすめですねー(^^)
このレシピの生い立ち
沢山頂いたりしても中々消費出来なくて日持ちのする佃煮に変身させました！大量消費にオススメかも？