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★ビビンバ風炊き込みご飯★
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★ビビンバ風炊き込みご飯★-レシピのメイン写真

★ビビンバ風炊き込みご飯★

yoshiko★☆
yoshiko★☆ @cook_40132257

焼肉のたれを使ってご飯激ウマ☆
このレシピの生い立ち
大好きなビビンバご飯を簡単に美味しくおうちで作りたかったのでo(^▽^)o

焼肉のたれを使ってご飯激ウマ☆
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大好きなビビンバご飯を簡単に美味しくおうちで作りたかったのでo(^▽^)o

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材料

2〜3人分
  • 米 2合
  • にんじん 1/3本
  • もやし 1/2袋(約100g)
  • ごま油 小さじ2
  • 牛ひき肉 80g
  • 焼肉のたれ 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ2
  • 豆板醤 小さじ1
  • きざみねぎ お好みの量
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作り方

  1. 1

    お米をとぎ、ざるにあげておきます。
    →お米から余分な水分を落としておくことで味がよくしみます★

    • ★ビビンバ風炊き込みご飯★作り方1写真
  2. 2

    にんじんは皮をむいて千切りに★
    もやしはひげ根を取ります★

    • ★ビビンバ風炊き込みご飯★作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を入れ中火で熱します。ひき肉を炒め、色が変わったらもやしとにんじんを加え炒めます★

    • ★ビビンバ風炊き込みご飯★作り方3写真
  4. 4

    炊飯器にお米を入れ、焼肉のたれ・酒・醤油・豆板醤を混ぜます。2合の目盛りより少し少なめの水をそそぎ、さっと混ぜます。

    • ★ビビンバ風炊き込みご飯★作り方4写真
  5. 5

    3の具を広げてのせ、普通に炊きます★
    炊き上がったらねぎを散らして出来上がりo(^▽^)o

    • ★ビビンバ風炊き込みご飯★作り方5写真

コツ・ポイント

コツもないくらい簡単に出来ちゃいますo(^▽^)o

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yoshiko★☆
yoshiko★☆ @cook_40132257
2014/04/20 23:38に公開
つくれぽを下さった皆さん、ありがとうございます!    美味しいご飯が好きo(^▽^)o 丁寧なお料理が好き(*≧∀≦*)♡ たくさんつくれぽ、ありがとうございます( ^ω^ )!ひとつひとつのつくレポ、嬉しく読ませていただいています!!アレンジを皆様から教えていただくこともあり、楽しいです!
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