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牛乳で作るカルボナーラ風パスタ！
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牛乳で作るカルボナーラ風パスタ！-レシピのメイン写真

牛乳で作るカルボナーラ風パスタ！

m！kati
m！kati @cook_40100875

卵なし！牛乳で家にあるもので
簡単に！ほんとに簡単！
このレシピの生い立ち
卵黄を使って卵白が余って何に使おうかと
考えるのがめんどくさくなって
卵ぬき！必要最低限の材料でも十分美味しいです！時間が経ち過ぎると固まってくるので
気持ちサラサラでも大丈夫です！

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簡単に！ほんとに簡単！
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卵黄を使って卵白が余って何に使おうかと
考えるのがめんどくさくなって
卵ぬき！必要最低限の材料でも十分美味しいです！時間が経ち過ぎると固まってくるので
気持ちサラサラでも大丈夫です！

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牛乳で作るカルボナーラ風パスタ！

m！kati
m！kati @cook_40100875

卵なし！牛乳で家にあるもので
簡単に！ほんとに簡単！
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卵黄を使って卵白が余って何に使おうかと
考えるのがめんどくさくなって
卵ぬき！必要最低限の材料でも十分美味しいです！時間が経ち過ぎると固まってくるので
気持ちサラサラでも大丈夫です！

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卵黄を使って卵白が余って何に使おうかと
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卵ぬき！必要最低限の材料でも十分美味しいです！時間が経ち過ぎると固まってくるので
気持ちサラサラでも大丈夫です！

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材料

1人前
  • ベーコン 2枚
  • 玉ねぎ 1/4
  • 牛乳 180〜200cc
  • 小麦粉 大さじ1.5
  • コンソメ(キューブ) 半分
  • オリーブオイル(なくても可 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、ベーコンは一口サイズに切ります。
    切り終わったらパスタ茹ではじめます！

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを適量いれて
    ベーコンと玉ねぎを炒めます！
    火が通ったら小麦粉をいれてまとまるように
    混ぜます

  3. 3

    牛乳をいれてまとまった具材を
    崩すように混ぜます。

  4. 4

    コンソメと塩コショウをいれて
    とろみがつくまで、弱火で、弱火で！
    煮込みます！

  5. 5

    茹でたパスタを④に加えて
    絡めたら完成！！ ♡

コツ・ポイント

小麦粉は様子をみて多めにしてください。
少なかったらとろみがつきにくいです。
卵黄はいれても入れなくても大丈夫です！

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m！kati
m！kati @cook_40100875
2014/04/22 10:10に公開
高3です!今まで全然しなかった料理を今勉強中です!安くて美味しいものをたくさん作りたい＼(^o^)／そしてレパートリー増やしたいー(´^ω^｀)
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このレシピのキーワード

パスタ カルボナーラ ベーコン 牛乳 小麦粉 玉ねぎ

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