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海老とブロッコリーのサラダ
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海老とブロッコリーのサラダ-レシピのメイン写真

海老とブロッコリーのサラダ

ちゅかちゃちゃん
ちゅかちゃちゃん @cook_40134786

茹でるて混ぜるだけ!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの使い道に困ったので、作ってみました!

茹でるて混ぜるだけ!
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材料

4人分
  • ブロッコリー 1株
  • むきえび 12個
  • 卵 2個
  • 味付け
  • ・マヨネーズ 大さじ4
  • ・マスタード 小さじ2
  • ・マジックソルト 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを一口サイズにして、むきえびとそれぞれ茹でる。
    卵は12分くらい茹でる。

  2. 2

    茹で卵を8等分にし、ブロッコリーとむきえびを混ぜて、マヨネーズ・マスタード・マジックソルトで味付けして完成。

  3. 3

    お好みで、カニカマ・レタスをトッピング!

コツ・ポイント

茹でて水気をよく切ることです!

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ちゅかちゃちゃん
ちゅかちゃちゃん @cook_40134786
2014/04/27 06:01に公開
料理初心者ですが、料理大好きです(^ ^)本格料理も簡単料理もアレンジ料理も色々作りたいです。頑張ります‼よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ノ
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