簡単!!春キャベツと豚肉の彩り巻き☆

Name: 簡単!!春キャベツと豚肉の彩り巻き☆
Yield: ２人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春キャベツ ２枚; 豚肉薄切り ６枚; 人参 1/3本; 塩コショウ 少々

お弁当にもピッタリ♪彩り華やかで素材の味だけでとても甘く美味しい(^q^)です。いろんなタレにも合うから飽きがこない☆
このレシピの生い立ち
お弁当にあう華やかで簡単なおかずを作りたくて、試合前で減量中の旦那のために考案しました。ヘルシーだし、まんぷくにもなります。味付けは塩コショウだけで充分においしいです。野菜の甘さがたまりません。その味に飽きたらごまドレかけても合います＾＾

簡単!!春キャベツと豚肉の彩り巻き☆

ｍａｉｋｙ @cook_40063158

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材料

２人前

春キャベツ２枚
豚肉薄切り６枚
人参 1/3本
塩コショウ少々

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作り方

1

春キャベツを500ｗで60秒～９０秒、にんじんを棒状に切り500ｗで90秒チンする。
2
チンした春キャベツを敷き、その上に豚肉、その上に人参をのせ塩コショウをふり、下からくるくる巻く
3
２をラップで巻きレンジで500ｗで2分～３分の間で豚肉の様子をみながらチンする。
4

冷めるまで待って切って出来上がり♪
5

2014年5月５日に話題いりしました(*´∀｀)

コツ・ポイント

レンジでチンしたあとは冷めるまでそのままにしておくと豚とキャベツの味がなじみますし、形も整います。
※作っていただいたみなさんが、ポン酢があうとおっしゃっていました☆

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つくれぽ

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ｍａｉｋｙ @cook_40063158

2014/04/18 05:18に公開

2013年9月にキックボクサーのまーくんと結婚し、毎日お弁当や晩御飯を作っています。仕事が遅くなってもパパッとできる料理や、旦那の試合前には減量メニューとして色々試行錯誤したものを作ったりしています。ボクサー妻ならではのヘルシーおいしー満腹料理などもぽちぽちのせていけたらと☆Ａ型だけど基本おおざっぱな性格なので料理にもそれが反映されていると思われます。でも、料理は頑張りすぎないことも大切かな＾＾♪

このレシピのキーワード

にんじんキャベツ豚薄切り肉

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