ぴりっと一品、ポチギのマヨネーズ和え
知花園子 @cook_40258891
調味料はマヨネーズだけ。
ポチギの辛みがマヨネーズを
変化させますよ〜〜〜
ちくわの食感がたまらない一品です
このレシピの生い立ち
お酒のあてに冷蔵庫にあるものをマヨネーズであえただけ。
ポチギもちくわも冷凍保存してたので、
それにキュウリをあわせたってやつです。
ぜひお試しくださいね
ぴりっと一品、ポチギのマヨネーズ和え
調味料はマヨネーズだけ。
ポチギの辛みがマヨネーズを
変化させますよ〜〜〜
ちくわの食感がたまらない一品です
このレシピの生い立ち
お酒のあてに冷蔵庫にあるものをマヨネーズであえただけ。
ポチギもちくわも冷凍保存してたので、
それにキュウリをあわせたってやつです。
ぜひお試しくださいね
作り方
- 1
キュウリは包丁で千切りにする
-
- 2
ちくわは半分にカットした後、
細長くカット。 -
- 3
ポチギもキュウリと同じように千切りにして
写真のように３つが同量になるようにする -
- 4
マヨネーズを入れてあえる。お好みで分量は増やしてみて♪
-
- 5
全体的にあえたらタッパーなどにうつして
１週間ほど冷蔵庫で保管できますよ -
- 6
おもてなしならごまを散らすと見栄えがいいです
-
コツ・ポイント
１日冷蔵庫でおくと、マヨネーズにポチギの辛みが出て、深みが出ますよ〜〜〜
材料は同じように千切りにカットすることで
食感がいいです。
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