簡単☆鶏のスペアリブ
よりみち♪ @yorimiti_jgas
しょうがとにんにくの味がよく染み込んで、とっても美味しいです。次は豚肉や牛肉で作ってみてもいいかもね♪
このレシピの生い立ち
＜よりみち2014.6月号 グリルレシピ＞
定番の味付けを鶏のスペアリブで♪
（作：もち＆みづき）
簡単☆鶏のスペアリブ
しょうがとにんにくの味がよく染み込んで、とっても美味しいです。次は豚肉や牛肉で作ってみてもいいかもね♪
このレシピの生い立ち
＜よりみち2014.6月号 グリルレシピ＞
定番の味付けを鶏のスペアリブで♪
（作：もち＆みづき）
アプリでひらく作り方
- 1
- 2
パプリカは乱切りにします。
- 3
①のボウルに鶏のスペアリブ、パプリカを入れて2~3時間冷蔵庫で漬けておきます。
- 4
鶏は皮目を下にして弱火で焼き、5分焼いたら裏返し、さらに4~6分ほど焼きます。
- 5
パプリカは焼き目がついたら裏返し、さらに2~3分ほど焼きます。
- 6
＜焼き時間＞
片面焼きグリル…スペアリブは弱火5分、裏返して5～6分。パプリカは弱火5分、裏返して3分。 - 7
＜焼き時間＞
両面焼きグリル…スペアリブは弱火5分、裏返して4分。パプリカは弱火5分、裏返して2分。
コツ・ポイント
グリルの両端は焦げやすいので、なるべく中央に並べて焼きましょう。
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