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【レンジでチン】豚と大葉のミルフィーユ
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【レンジでチン】豚と大葉のミルフィーユ-レシピのメイン写真

【レンジでチン】豚と大葉のミルフィーユ

こまちゃむ
こまちゃむ @cook_40220252

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材料

  1. 豚こま切れ 200g
  2. 大葉 8枚
  3. ☆梅 4個
  4. ☆醤油 大さじ3
  5. ☆みりん 大さじ2
  6. ☆酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    タレを作る。
    梅はたたいて、☆と混ぜる。

  2. 2

    お皿に豚肉を10cm四方くらいに敷いて、大葉、タレの順にミルフィーユ状に重ねていく。
    材料半分ずつ、二つのお皿に重ねる。

  3. 3

    ラップをかけて、500Wで3分30秒ずつチン☆
    お肉に火が通ったら、4等分に切って、そのまま食卓へ!

コツ・ポイント

梅好きな方は、梅を多めに入れてください。
肉汁とタレがじゅわっとなるのが美味しいので、チンしたお皿でそのままお召し上がりください(^^)

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こまちゃむ
こまちゃむ @cook_40220252
2014/04/18 15:20に公開
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