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なんちゃってパウンドケーキ♪チーズ入り
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なんちゃってパウンドケーキ♪チーズ入り-レシピのメイン写真

なんちゃってパウンドケーキ♪チーズ入り

makamaki
makamaki @cook_40074432

バター無しでもチーズ入りなのでしっとり美味しい〜v(。・・。)
このレシピの生い立ち
いつもと違うものを作りたくて‥

バター無しでもチーズ入りなのでしっとり美味しい〜v(。・・。)
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いつもと違うものを作りたくて‥

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なんちゃってパウンドケーキ♪チーズ入り

makamaki
makamaki @cook_40074432

バター無しでもチーズ入りなのでしっとり美味しい〜v(。・・。)
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材料

18㌢パウンド型
  • ☆薄力粉 90g
  • ☆スキムミルク 10g
  • ☆ベーキングパウダー 5g
  • グレープシードオイル 30g
  • 砂糖 50g
  • 卵 1個
  • 塩 ひとつまみ
  • 豆乳 100cc
  • ピザ用チーズ 30g
  • バニラエッセンス 適量
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作り方

  1. 1

    ☆を合わせて振るっておく。型にクッキングシートをひき、180℃で余熱しておく。

  2. 2

    ☆をボールに入れ卵、オイル、砂糖、塩を入れホイッパーで混ぜ合わせる。豆乳を少しづつ加え更に混ぜる。

  3. 3

    チーズとバニラエッセンスも加え混ぜ、型に流し込む。トントンして180℃で40分焼く。焼き上がったらそのまま冷ます。

コツ・ポイント

様子を見ながら焦げそうならアルミホイルをかぶせて下さい。グレープシードオイルの代わりにサラダ油、豆乳の代わりに牛乳でも大丈夫です。

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makamaki
makamaki @cook_40074432
2014/04/22 03:51に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ 豆乳 ピザ用チーズ 薄力粉 卵

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