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簡単めんつゆで蓮根ゴボウきんぴら風副菜に
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簡単めんつゆで蓮根ゴボウきんぴら風副菜に-レシピのメイン写真

簡単めんつゆで蓮根ゴボウきんぴら風副菜に

凛ちゃんママちゃん
凛ちゃんママちゃん @cook_40138573

めんつゆで簡単に作れて味も間違いないっ
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材料

4人分
  1. 蓮根 中くらい2個
  2. こぼう 半分
  3. ゴマ油 ひとまわし
  4. ☆水 100ml
  5. ☆めんつゆ 大さじ2
  6. ☆顆粒だし 小さじ半分
  7. ゴマ ひとふり
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作り方

  1. 1

    蓮根薄切りくし形、こぼう斜め薄切りにして水にさらしておく。変色防止、あくぬき

    • 簡単めんつゆで蓮根ゴボウきんぴら風副菜に作り方1写真
  2. 2

    フライパンにゴマ油ひと回しして、水気を切った蓮根ゴボウを炒める。

    • 簡単めんつゆで蓮根ゴボウきんぴら風副菜に作り方2写真
  3. 3

    ある程度炒めたら、☆の調味料を入れて絡ませながら汁気が少なくなるまで炒める。

    • 簡単めんつゆで蓮根ゴボウきんぴら風副菜に作り方3写真
  4. 4

    最後にゴマをふって出来上がり！冷蔵庫で4日くらい持ちますよー

    • 簡単めんつゆで蓮根ゴボウきんぴら風副菜に作り方4写真

コツ・ポイント

なし

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凛ちゃんママちゃん
凛ちゃんママちゃん @cook_40138573
2017/12/14 10:56に公開
クックパッド、本当に参考になります！少し大きくなった子供たちと料理が出来たらなーと思います！最近はダイエットの為に野菜スープばかり作ってます！
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