ジャーマンポテト風☆ジャーマン筍
☆yumix☆ @cook_40055440
粒マスタードを使った、ジャーマンポテト風のタケノコ炒め♪簡単で美味しくて、オツマミにも☆
このレシピの生い立ち
春になると、筍堀りに行くので、筍を使った簡単なオツマミを作りたくて。
ジャーマンポテト風☆ジャーマン筍
粒マスタードを使った、ジャーマンポテト風のタケノコ炒め♪簡単で美味しくて、オツマミにも☆
このレシピの生い立ち
春になると、筍堀りに行くので、筍を使った簡単なオツマミを作りたくて。
作り方
- 1
ベーコンは1cm幅、玉ねぎは薄切り、筍は食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルをしき、ベーコンを炒める。
- 3
玉ねぎ、筍も入れ、火が通るまでよく炒める。
- 4
バターを入れ、全体になじませたら、粒マスタード、マヨネーズを入れて、混ぜ合わせる。
- 5
塩コショウで味を調え、お皿に盛り付けたら完成。
コツ・ポイント
とくにありません。
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