ヘルシー☆なんちゃってカルボナーラ
☆hi~☆ @cook_40120157
パスタをエノキにかえてのカルボナーラです☆
材料も家にあるもので
なんちゃってカルボナーラ( *´艸`)
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもカルボナーラが食べたかったので☆
ヘルシー☆なんちゃってカルボナーラ
パスタをエノキにかえてのカルボナーラです☆
材料も家にあるもので
なんちゃってカルボナーラ( *´艸`)
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもカルボナーラが食べたかったので☆
作り方
- 1
エノキを裂きブロッコリーも食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れてレンジで3~4分チンします。
- 2
ベーコンを切っておく。
牛乳と薄力粉を混ぜておく。 - 3
フライパンにバターを入れベーコンを炒めます。
- 4
エノキとブロッコリー投入。
- 5
薄力粉を混ぜた牛乳 も投入。
混ぜながらとろみがついたら塩コショウをし、お皿に盛り付けます。 - 6
粉チーズ、温泉卵、パセリをのせて完成♪
卵トロ~( *´艸`)卵の作り方も簡単
コツ・ポイント参照w
コツ・ポイント
上の温泉卵の作り方♪
マグカップに卵を割り入れ、卵が完全に被るくらいの水を入れ、ラップをせずにレンジで1分20秒チンするだけ。(レンジによって時間調整w爆発の危険もあるので様子を見ていて下さい)
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