簡単キャベツのマヨチャーハン

くろまめお
くろまめお @cook_40270845

簡単だからすぐできる!
時間がない時ややる気の出ない時でもさっと作れちゃう。
このレシピの生い立ち

学校から帰宅後、短時間で適当に作ったお昼ご飯。

簡単キャベツのマヨチャーハン

簡単だからすぐできる!
時間がない時ややる気の出ない時でもさっと作れちゃう。
このレシピの生い立ち

学校から帰宅後、短時間で適当に作ったお昼ご飯。

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材料

1人
  1. ご飯 1,2杯分
  2. キャベツ 適量
  3. ピーマン 1/2
  4. 塩·こしょう 適量
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、キャベツはざく切りに、ピーマンは細かく切る

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを500円玉程度の量をのせ、加熱。

  3. 3

    温まったところで野菜を入れ炒める。
    火が通ったというところで少量の水を入れ蓋をして少し待つ。

  4. 4

    塩·こしょうで適当に味をつけ、マヨネーズを全体にさっとかけ炒める。

  5. 5

    ご飯を入れて炒める。
    ※ここで味はだいたい整うがあとは好みで微調整を。

コツ・ポイント

今回はキャベツとピーマンでしたが加えて人参や玉ねぎと調理しても美味しいと思います。

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大学生になり一人暮らしを始めました。気ままに記録をしていきたいと思います!分量などはほとんど計っていません。自由に美味しく作るのが目標です(*´`)
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