隠し味のビーフシチュールーでお肉の旨味を代用しているので、野菜だけのミネストローネなのにコク旨です♬
このレシピの生い立ち
寒い日に温かいミネストローネが食べたくて作りました。お肉が無かったのでどうしようかなと思い、ビーフシチューの旨味をプラスしたら美味しくなりました♬コンソメスープに飽きたので一味違って良かったです♬