☆生アトランのリースサラダ☆
クリスマスにリースサラダ☆
このレシピの生い立ち
クリスマスに家族で楽しく作って楽しく食べれたらと思って作りました(^^)
作り方
- 1
人参を星の形に抜き取り、ブロッコリーを、食べやすい大きさに切りさっと茹でます。
- 2
サニーレタスを小さくちぎってベビーリーフと一緒に水で洗ってザルに上げます。
- 3
トマトを半分に切りパプリカを、星の形に切り抜きます。
- 4
玉ねぎを薄くスライスして水で洗いザルに上げます。少し塩揉みを、すると食べやすくなります。
- 5
ショートパスタ商品の表示の時間通りに茹でます。
- 6
大きなお皿にリースになるように野菜を盛っていきます。
玉ねぎスライスは真ん中に飾ります。 - 7
サーモンをアクセントに飾ったら出来上がり♪
コツ・ポイント
リースになるようにバランスよく色合いを見て盛り付けます。
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