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ふわっふわ!バナナパンケーキ
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ふわっふわ!バナナパンケーキ-レシピのメイン写真

ふわっふわ!バナナパンケーキ

あんぽん姫
あんぽん姫 @cook_40013980

ふわっふわでモチモチの柔らか~いパンケーキ♡バナナの香りも最高。
このレシピの生い立ち
焼きたて熱々が苦手な子供たちの為に、冷めても美味しいパンケーキを目指しているうちにたどり着きました。

ふわっふわでモチモチの柔らか~いパンケーキ♡バナナの香りも最高。
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あんぽん姫
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ふわっふわでモチモチの柔らか~いパンケーキ♡バナナの香りも最高。
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材料

2~3人分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 絹ごし豆腐 300g
  3. たまご 1個
  4. 完熟バナナ 1本
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作り方

  1. 1

    ボウルにお豆腐を入れ、泡立て器で細かく崩す。

  2. 2

    たまご・ホットケーキミックス・バナナを入れて、よく混ぜる。(バナナの潰しかたはお好みで♪)

  3. 3

    よく温めたフライパンに油をしき、火加減を弱火にして大きめのスプーンでタネをこんもり置いていく。

    • ふわっふわ!バナナパンケーキ作り方3写真
  4. 4

    弱火のまま表面が乾くまでじっくり焼いたら、裏返して軽く焼き色をつける。

    • ふわっふわ!バナナパンケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

厚みのあるパンケーキにするには、フライパンにこんもり落として!

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あんぽん姫
あんぽん姫 @cook_40013980
2014/07/13 01:05に公開
最近和食がめっぽう好きです…。
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