ブロッコリーとツナと卵の塩レモンサラダ
meg526 @cook_40046866
今話題の塩レモンで♪
塩レモンとマヨネーズの酸味がさわやかなサラダです♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーもツナもいつもマヨネーズ和えになりがちなので、今話題の塩レモンも足してみました。
ブロッコリーとツナと卵の塩レモンサラダ
今話題の塩レモンで♪
塩レモンとマヨネーズの酸味がさわやかなサラダです♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーもツナもいつもマヨネーズ和えになりがちなので、今話題の塩レモンも足してみました。
作り方
- 1
ゆで卵を作る。
- 2
ブロッコリーは小房に分け、沸騰したお湯で約３分(茎の部分は厚めに皮をむいて輪切りにし約４分)塩茹でし、水気を切る。
- 3
その間にボウルにツナ(油ごと)とマヨネーズ、みじん切りにした塩レモン(液体も)を入れておく。
- 4
３のボウルに、粗熱が取れたブロッコリーを入れて混ぜる。
- 5
適当な大きさに切ったゆで卵も入れてそっと混ぜてできあがり♪
- 6
私は最初からみじん切りで漬けています。
｢いいとこどりの☆塩レモン｣
ID:20117347 -
- 7
2015.7.７
宝島社さんより初のレシピ本を出版していただきました♬
こちらのレシピも載っています♪ -
コツ・ポイント
・塩レモンのみじん切りが面倒な方や皮が苦手な方は液体のみ使用でも◎
・ツナ缶を油ごと使うことでマヨネーズの量を減らせます。(マヨネーズも結局油分なので)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19972521
