塩辛ポテサラダ
Ｂｌｕｅｍｏｏｎ @cook_40090830
ありそうでなかった？和風ポテトサラダ
このレシピの生い立ち
じゃがバターに塩辛があうなら、大好きなポテトサラダもありかな。と思って作ってみました。
塩辛ポテサラダ
ありそうでなかった？和風ポテトサラダ
このレシピの生い立ち
じゃがバターに塩辛があうなら、大好きなポテトサラダもありかな。と思って作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもをゆでて熱いうちに皮をむく
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- 2
皮をむいたじゃがいもをつぶし、熱いうちにバターを入れよくつぶす。
- 3
バターとじゃがいもがよく混ざったら、市販の塩辛を混ぜる。
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- 4
塩辛と混ぜるとこんな感じ。
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- 5
小鉢に盛り付け
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- 6
飾り用の塩辛をのせ
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- 7
わけぎをかければ完成！
お好みで醤油をちょっとかけると最高！
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コツ・ポイント
塩辛の味と、隠し味の醤油かな？
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その他のレシピ
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